Hamburguesas gourmet sin salir del barrio.
Os presentamos la Sinatra, una hamburguesa gourmet para los paladares más exigentes de Leganés y Alcorcón.
Pan con aceite de trufa blanca
Carne de vaca vieja gallega
Cebolla morada pochada
Queso scamorza affumicata
Foie de pato a la plancha con sal de escama
Reducción de Pedro Ximénez con confitura agria de naranja y frambuesas
Sinatra estará disponible en nuestros restaurantes de Leganés y Alcorcón del 2 al 31 de Marzo.
¿Te apetece probarla? ¡Reserva tu mesa!
Grandes éxitos fuera de carta .
En Junio de 2021 pensamos en ofrecer a nuestros clientes hamburguesas fuera de carta.
Nuestro propósito no es solo hacer hamburguesas gourmet, sino crear opciones diferentes para todos los bolsillos.
Clash, hamburguesa para los amantes del queso y el Bourbon
Clash fue nuestra primera hamburguesa de autor fuera de carta.
Una opción muy top para los amantes del queso y el Bourbon
Carne a elegir
Mayonesa Bourbon
Mix de quesos
Cebolla caramelizada al Bourbon
Rúcula
La respuesta de nuestros clientes fue tan brutal, que decidimos sacar otra burger fuera de carta el mes siguiente.
Judas, la hamburguesa gourmet por la que traicionarías a tu mejor amigo.
En esta ocasión, el nivel de los ingredientes iba evolucionando, aunque para nosotros todavía no podía considerarse hamburguesa gourmet.
Canónigos,
Queso italiano ahumado
Panceta ibérica
Tomate a la plancha
Barbacoa de pimientos asados
Fueron dos greatest hits que se han ganado su lugar en la nueva carta que estrenamos este mes de Marzo. Así que, si fuiste de esas personas que nos pidió que se quedasen en carta ¡Estás de enhorabuena!
Sôber, hamburguesa gourmet con mucho Rock&Roll
Sôber fue la hamburguesa de autor del mes de Febrero.
Las anteriores hamburguesas dejaron el nivel muy alto, así que decidimos que nuestra próxima creación tenía que ser una hamburguesa gourmet.
Una hamburguesa hecha para los amantes del buen comer, como nuestro amigo Carlos Escobedo, por lo que esta hamburguesa que iba a salir en el mes de su cumpleaños, tenía que llevar el nombre de su banda.
Fans de las hamburguesas gourmet
Si eres fan de las hamburguesas ¡Tienes de venir a conocernos!
Además, como nos gusta probar cosas nuevas, seguiremos creando hamburguesas de autor fuera de carta cada mes.
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